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| 陶瓷膜分離技術在發酵液生產中的應用 |
| 陶瓷膜分離技術在發酵液生產中的應用 |
| 發布人：AG亞遊隻為非凡享受機電 發布時間：2009-2-1 |
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陶瓷膜在生物發酵液淨化與產品精製中的應用
表1、常見幾種發酵液的菌體情況（1）
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發酵液 |
發酵菌種 |
菌體直徑
（um） |
菌體含量
(%) |
體係PH |
體係溫度
0C |
分離方法
及效果 |
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穀氨酸 |
杆菌 |
＞0.7 |
~ 4 |
< 7.2 |
36 |
較難分離 |
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檸檬酸 |
黑曲黴 |
＞5 |
~15 |
< 2.5 |
28 |
板框過濾 |
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澱粉酶 |
杆菌 |
＞0.7 |
~ 4 |
< 7.2 |
36 |
較難分離 |
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糖化酶 |
黑曲黴 |
＞5 |
~ 15 |
< 4.0 |
28 |
板框過濾 |
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酵 母 |
酵母菌 |
＞5 |
~ 5 |
< 5.0 |
35 |
離心分離 |
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肌 苷 |
杆菌 |
＞0.7 |
~ 4 |
< 7.2 |
36 |
較難分離 |
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蔦 苷 |
杆菌 |
＞0.7 |
~ 4 |
< 7.2 |
36 |
較難分離 |
表2、膜孔徑對過濾效果的影響
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孔徑
nm |
操作壓差
MPa |
膜麵流速
m/s |
係統溫度
0C |
擬穩定通量
L/m2.h |
清液含菌量
％ |
|
50 |
0.32 |
2 |
50 |
55 |
0 |
|
200 |
0.10 |
2 |
50 |
105 |
0 |
|
800 |
0.05 |
2 |
59 |
72 |
＜0.2 |
原有生物工藝為：
發酵液 碟工離心機 一次結晶 絮凝、脫色 離心過濾
二次結晶 產品
現有生產工藝：
發酵液 陶瓷膜過濾 一次結晶 絮凝、脫色+陶瓷膜過濾
二次結晶 產品
表3、設備運行狀況
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除菌設備 |
精製設備 |
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處理量m3 |
80 |
100 (含絮凝劑、活性炭等) |
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處理時間 /h |
12 |
15 |
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加水量m3 |
20左右 |
20左右 |
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殘渣量m3 |
10 |
10 |
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運行費用 元/噸發酵液 |
15~20 |
8~10 |
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設備規模 |
160m2麵積 |
50m2麵積 |
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使用時間 |
＞1年 |
＞1年 |
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運行情況 |
良好 |
良好 |
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膜的清洗恢複性 |
良好 |
良好 | | | |
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